Đặc sản Bạc Liêu làm quà ai cũng khen
Bạc Liêu, một tỉnh miền Tây sở hữu nền ẩm thực phong phú và đặc sắc, là điểm đến lý tưởng để tìm kiếm những món đặc sản độc đáo làm quà cho người thân.
Dưới đây là những đặc sản Bạc Liêu đáng mua và gợi ý địa chỉ mua hàng chất lượng.
1. Thịt trâu khô
Nếu bạn muốn chọn một món dễ mang về, và cực phù hợp để ăn vặt thì hẳn không thể bỏ qua thịt trâu khô. Mặc dù xuất hiện cách đây không lâu, nhưng thịt trâu khô Bạc Liêu có một nét đặc trưng riêng, mà mỗi người đều sẽ cảm thấy rất khác khi dùng. Bởi lẽ, thịt không quá cứng, gia vị được tẩm ướp một cách vừa phải, để thực khách vân cảm nhận được vị thơm ngon vốn có của thịt. Bạn có thể mua về dùng dần, thay vì ăn khô gà lá chanh, thì tại sao không thử mua món quà quê này về vừa biếu vừa ăn đúng không nào!
Thịt trâu khô
Địa chỉ mua hàng:
- Đặc sản khô trâu Hồng Dân: Lộc Ninh, Hồng Dân, Bạc Liêu
- Giá tham khảo: Khoảng 650.000 – 700.000 đồng/kg
2. Khô cá lóc
Khô cá lóc Bạc Liêu từ cách sơ chế cá, cho đến cách ướp cá, rồi đến khi phơi khô cá cho đúng khoảng 4 ngày nắng, qua các công đoạn từng bước vô cùng tỉ mỉ và kỳ công, để có được một mẻ khô cá lóc đạt chất lượng và ngon nhất. Lựa chọn khô cá lóc làm quà biếu đặc sản Bạc Liêu rất ý nghĩa, bởi khô cá lóc có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, khi có thể chiên, nướng, làm gỏi, ăn cùng cháo trắng, nấu canh chua… không những thế còn là món mồi nhậu rất bén của các anh, quan trọng dù bạn có vận chuyển đi bao lâu cũng không sợ khô bị hư hay sao cả, chính vì thế, đây cũng được xem là món đặc sản Bạc Liêu làm quà đáng để bạn tham khảo.
Khô cá lóc
Địa chỉ mua hàng:
- Cửa Hàng khô cá lóc Dũng Khanh: 184 Đường Hòa Bình, Phường 3, Bạc Liêu
- Giá tham khảo: 60.000 đ/kg
3. Nhãn da bò
Nếu có ý định mua trái cây mang về biếu thì bạn không được bỏ qua nhãn bò. Thường vào tháng 8 là thời gian rộ của nhãn, nên tầm khoảng này thì bạn sẽ thấy nhãn ở khắp Bạc Liêu. Quả nhãn có màu vàng óng nha da bò, vỏ bóng, cơm dày, ngọt, ăn rất thích. Không chỉ là món quà mang về, mà ở Bạc Liêu còn có hình thức du lịch vườn trái cây. Ở đây, bạn có thể tự vào vườn hái và ăn thỏa thích. Khi nào về thì cũng có thể tự hái mang về hoặc nhờ nhà vườn hái. Giá bán mua tại vườn cũng hết sức hợp lý nữa đấy! Chỉ cần ăn nhãn bò, thì sẽ hiện ra ngay mảnh đất “công tử Bạc Liêu” trước mắt. Quả là một món quà ý nghĩa đúng không nào!
Nhãn da bò
Địa chỉ mua hàng:
- Doanh nghiệp tư nhân Thanh nhãn Bạc Liêu:92/2, ấp Giồng Nhãn A, xã Hiệp Thành, huyện Hiệp Thành, tỉnh Bạc Liêu
- Giá tham khảo: 70.000 VND/ KG
4. Rượu long nhãn
Nếu nói đến rượu nào của Bạc Liêu nổi tiếng thì phải nhắc ngay đến “Rượu Long Nhãn” một loại rượu được làm từ long nhãn khô, rượu nếp, và một số vị thuốc bắc như hạt kỳ tử, bạch truật, cây dương quy, hạt đậu đen, sau đó đem đi ủ đến khi đạt chất lượng nhất. Rượu long nhãn có hương thơm từ long nhãn, mùi vị ngọt ngọt, khi uống sẽ cảm nhận độ nồng ấm, dễ uống, một món đặc sản sẽ chiều lòng được các anh, các chú khó tính nhất cũng phải đổ gục trước vị thơm ngon của rượu long nhãn. Nếu các bạn muốn nhắm đến đặc sản Bạc Liêu làm quà về các loại rượu thì có thể tham khảo rượu long nhãn này nha.
Long Nhãn
Địa chỉ mua hàng:
- Rượu long nhãn Yến Nhi: 219/2 ấp, ấp Giồng Nhãn A, xã Hiệp Thành, Hiệp Thành, Bạc Liêu
- Giá tham khảo: 135.000 đồng/chai 500ml
5. Mắm ba khía
Mắm ba khía cũng là một trong các món đặc sản Bạc Liêu đặc trưng mà chỉ vùng này mới có. Ba khía là một loài đặc trưng có hình dáng giống con cua. Chúng sinh sống chủ yếu tại các vùng cửa sông của Bạc Liêu, Cà Mau (những nơi sở hữu vùng nước lợ thích hợp). Chính vì thế, từ lâu người dân địa phương nơi đây đã sử dụng ba khía để trưng mắm rất nhiều.
Mắm ba khía
Địa chỉ mua hàng:
- Chợ đêm Bạc Liêu: Ngô Gia Tự, Phường 1, Bạc Liêu
- Giá tham khảo: 130.000 – 150.000 VND/ 1 hộp 700gr
6. Mắm chua
Ở Bạc Liêu có nhiều loại mắm nhưng mắm chua thì nhất định không được bỏ qua. Để làm ra được một mẻ mắm chua ngon, người thợ phải chọn được những nguyên liệu ngon nhất và kết hợp chúng lại theo một tỉ lệ nhất định. Trước khi đem ủ, các loại cá sẽ được tẩm gia vị rồi đem ủ muối. Mắm chua thường không có chứa chất bảo quản, nên thời gian dùng không được lâu. Chỉ tầm 20 đến 30 ngày trở lại. Khi vừa mở hũ mắm, bạn đã cảm nhận được vị thơm lừng. Ăn với cơm trắng là đã có ngay một bữa ăn ngon, hấp dẫn.
Mắm chua
Địa chỉ mua hàng:
- Mắm chua Vĩnh Hưng: Đường Võ Thị Sáu gần công ty máy tính Hưng Lý, Bạc Liêu
- Giá tham khảo: Khoảng 70.000 đồng/lít
7. Gạo một bụi đỏ Hồng Dân
Một loại gạo nổi tiếng tại Bạc Liêu người ta gọi là “Gạo Một Bụi Đỏ Hồng Dân” một loại gạo làm từ gạo sạch vô cùng an toàn cho mọi người mà còn khá dinh dưỡng. Gạo một bụi đỏ có hạt thon dài, hương thơm nhẹ nhàng. Hạt gạo rất chắc chắn không dễ bị vỡ vụn như những loại gạo thông thường khác. Khi nấu chín sẽ cho ra hạt cơm to, dẻo mềm, không bị khô, giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng của gạo mang lại. Kết hợp cùng các món ăn thân thuộc tạo ra thêm một món ăn mới lạ để thực khách thưởng thức và mua về làm quà cũng rất tuyệt vời.
Gạo một bụi đỏ Hồng Dân
Địa chỉ mua hàng:
- Tiệm gạo Út:292 Trần Phú, phường 7, TP. Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu
- Giá tham khảo: 12.000 – 15.000 đồng/kg
Với những đặc sản nổi tiếng và hấp dẫn của Bạc Liêu giới thiệu ở trên, bạn có thể dễ dàng lựa chọn món quà ý nghĩa và độc đáo để biếu tặng người thân, bạn bè. Hãy đến Bạc Liêu để trải nghiệm văn hóa ẩm thực độc đáo và chọn cho mình những món quà