Ăn gì khi du lịch Tây Ninh – top 4 món ngon nhất định phải thử

Ăn gì khi du lịch Tây Ninh, nơi đây là một trong những địa điểm du lịch của miền Đông Nam Bộ được nhiều người ưa thích. Hơn thế nữa, ẩm thực Tây Ninh có những nét đặc trưng riêng cũng như có những món ăn mang hương vị đặc biệt đã chinh phục biết bao nhiêu du khách. Sau đây hãy cùng chúng tôi điểm top 4 món ngon ở Tây Ninh bạn nên thử một lần trong đời nhé!

Bánh canh Tây Ninh

Ăn gì khi du lịch Tây Ninh – thì món đầu tiên phải kể đến là Bánh canh Trảng Bàng được xem là một trong những món ăn tạo nên thương hiệu của cả một vùng đất Tây Ninh. Với một tô bánh canh có hương vị thơm ngon đậm đà, món bánh canh trứ danh vùng đất này đã làm say đắm biết bao thực khách khi đặt chân đến nơi đây du lịch.

Để có bánh canh Trảng Bàng thơm ngon phải qua công đoạn làm bánh canh rất công phu và tỉ mỉ. Đầu tiên phải lựa chọn những loại gạo quý và đắt tiền như Nàng Thơm (chợ Đào) để cho ra sợ bánh canh thơm ngon. Sau đó gạo phải được ngâm thật kỹ qua một đêm để hạt gạo đạt đủ độ mềm nhất định.

Sau khi ngâm, gạo được đem xay nhuyễn để lấy phần tinh bột. Cuối cùng là tinh bột được đem hấp chín trước khi cho ra sợi bánh canh trắng nõn. Tô bánh canh Trảng Bàng nổi bật với thịt, giò heo, tiết và được quyện trong hương vị thanh mát đậm đà của nước lèo.

Địa chỉ quán bánh canh ngon bạn nên thử:

• Bánh canh Út Huệ (88 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh).
• Bánh canh Năm Dung (90 Nguyễn Văn Rốp, Trảng Bàng, Tây Ninh).
• Bánh canh hai tô (45 Đặng Văn Trước, Trảng Bàng, Tây Ninh).

Nem vỏ bưởi – món chay ngon khó cưỡng chỉ có ở Tây Ninh

Tiếp đến trong danh sách là nem vỏ bưởi là món ăn chay có từ lâu đời ở vùng đất Hiệp Ninh, Tây Ninh. Vào những ngày mồng một hay rằm thì không thể thiếu món nem này trên mâm cơm gia đình của người dân Tây Ninh.

Miếng nem có màu hồng tươi cùng với vị cay nồng của tiêu ớt cũng như có độ dai vừa phải cùng vị mặn chua ngọt hấp dẫn. Chính những điều đó đã tạo nên hương vị riêng của nem chay này. Đặc biệt hơn, món ngon này cũng thích hợp cho cả người ăn chay và ăn mặn. Vào các dịp lễ tết, lượng khách du lịch về thăm núi bà Đen và Tòa Thánh tăng thì xóm làm nem vỏ bưởi cũng trở nên nhộn nhịp.

Địa chỉ bạn nên thử:

• Quán Nem Sáu Tần (4, ấp Hiệp Nghĩa, xã Hiệp Ninh, thị xã Tây Ninh)

Ăn gì khi du lịch Tây Ninh – Bò tơ trứ danh Tây Ninh

Bò tơ là món ăn trứ danh của Tây Ninh, bơ tơ còn được gọi với cái tên dân giã là thịt bê – loại bò được chăn thả thả trên những cánh đồng mênh mông và ăn cỏ vì thế mà chất lượng thịt dai và chắc cùng với đó bò tơ có lớp da và lớp vỏ mỏng dính.

Thịt bò tơ có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau như: hấp, nấu lẩu hoặc xào nhưng món níu chân thực khách nhiều nhất phải là món bò tơ nướng. Những miếng bò tươi ngon được tẩm ướp gia vị rồi nướng trên bếp than hồng sẽ tỏa mùi thơm nghi ngút khiến ai ngang qua cũng bụng phải cồn cào. Bò Tơ Tây Ninh nướng sẽ được ăn cùng nước mắm tỏi ớt và ít rau, cho nên khi thưởng thức sẽ cho bạn được tất cả sự tinh túy.

Địa chỉ bạn nên ăn thử:

• Bò tơ Tây Ninh Năm Sánh: Dốc Hiệp Trường, Hòa Thành, Tây Ninh
• Bò tơ Trần Hiền: ĐT6, Hưng Thuận, Trảng Bàng, Tây Ninh

Bánh tráng cuốn phơi sương

Ăn gì khi du lịch Tây Ninh – thì khi đến Tây Ninh phải ăn bánh tráng cuốn phơi sương. Ở đây có vô vàn những món bánh tráng với nhiều hương vị khác nhau. Tuy nhiên bánh tráng phơi sương đã và đang trở thành một trong những đặc sản nức tiếng của huyện Trảng Bàng – Tây Ninh.

Bánh tráng ở đây được làm ra từ những chiếc bánh tráng tròn rất dẻo và vô cùng thơm ngon. Những người dân ở đây phải làm rất kỳ công, tỉ mỉ cũng như thức dậy từ sớm thì bánh mới đạt chuẩn như tên gọi của món ăn hấp dẫn này.

Địa chỉ:

• Quán Bánh tráng Út Muội – 108 Nguyễn Trãi, Phường 4, Tây Ninh
• Quán bánh canh Út Thiên – 88 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 2, Tây Ninh

Khi đọc đến đây chắc bạn cũng đã biết ăn gì khi du lịch Tây Ninh rồi nhé! Đây là những món đặc sản Tây Ninh cực kỳ nổi tiếng và thơm ngon mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm mảnh đất này. Chúng tôi hy vọng rằng bài viết này sẽ giúp các bạn lựa chọn được cho mình những món đặc sản ưng ý trong chuyến đi sắp tới của mình nhé!